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干冰厂家_餐饮干冰_食用干冰-云南厂家
发表时间:2018-06-27 17:19

  产业上干冰制作机可以用多种办法,其流程也有高压、中压与高压之分。上面先容的是利用复叠式制冷轮回道理三级蒸气紧缩式制冷循坏制作干冰进程,在干冰制作进程中.为了低落二氧化碳冷凝压力以削

  减紧缩机的级数,就用氨或氟利昂制冷机使二氧化碳冷凝。这便是复叠式轮回干冰制作机的道理图:

  三级紧缩制冷轮回的事情道理与两级紧缩制冷轮回类似,但因为三级制冷轮回中冷凝压力pk与蒸发压力p0的压力比(轮回总压力比)较大,若来用一次撙节,轮回的撙节丧失将大大高于两级紧缩制冷轮回,尤其是采纳饱和液体线(X=0线)比拟平展的制冷剂时,这类丧失更为严重,是以在现实中为了进步轮回的经济性,需采纳屡次撙节的方法。但采纳屡次撙节轮回时,会使各个中央冷却器的制冷剂液面失常节制难度增大,使润滑油迸入蒸发器的机遇大,另内在工程中坯应采用响应的步伐来包管中央冷却器正访事情,避免制冷紧缩机湿冲程发生。

  干冰制作的高压流程是按三级紧缩制冷轮回事情的。其原体系图如图所示。在这-轮回中,CO2既是质料气,又是制冷剂、体系按开式轮回工柞。当干冰的临盆量力G(kg/ h )时。每小时需弥补异样量二氧化碳质料气。

  二氧化碳颠末三级紧缩,比方当冷凝温度30℃时,需紧缩到7190kPa并且排气温度较高。

  使用了中央水冷却.高压二氧化碳液体也是采纳分级撙节,每次撙节发生的二氧化碳蒸气,分途进入紧缩机的

  各级气缸中被继承紧缩。所分歧的是。二氧化碳液体经未纸撙节后,系进入干冰模中。变成气固两相混合物,固体集存起来,等于干冰,作为产物输入、弥补的质料气系迸入紧缩机高压级气缸中。

  干冰的使用范围普遍,在食物、卫生、产业、餐饮中有大批利用。

  主要有,餐厅业菜肴装潢、气份营建、影视后果、舞台、会场烟雾制作;冷冻食物蕴藏与运输;家禽肉品冷冻保留;空运、航运需长期冷冻需求者;高温冷冻医疗用处;产业设备清洗用干冰清洗。

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